为切实做好食品安全科普宣传工作，最大程度降低食品卫生安全事故和疫源交叉感染，做好单位食堂防疫工作管理，近日，白水山森林公园管理中心组织开展食品安全相关科普宣传活动。一是成立中心食品安全工作和卫生防御领导小组，针对食品卫生和卫生防疫的各个环节，制定食品卫生安全和卫生防疫的预案策略、措施，预防食品安全事故和疫情的发生。二是健全食品安全责任、卫生管理和食材采购管理制度，办公室和护林防火部分别负责落实中心食堂、护林站关于预防食品安全事故的各项措施和要求，担当预防食品安全事故全面管理工作。三是充分利用电子载体、宣传设施开展食品健康知识教育，加强从业人员对《食品安全法》《食品安全法实施条例》《农产品质量安全法》等法律法规及规章内容的宣传教育，不断增强干部职工公共卫生意识和自我保护能力，营造良好的食品安全环境。
