向日葵原生于南美，在希腊神话中，向日葵是海洋仙女Clytie所变――Clytie无法挽回太阳神阿波罗的郎心似铁，日复一日以泪目追随阿波罗的日冕车划过天际，直至化成永远追随太阳的向日葵。
现实世界的向日葵，画风市井得多，人们为了葵花籽种植向日葵，中国人喜欢嗑瓜子，美国人也一样――想想奇连伊士活演的叨着向日葵花盘的赏金杀手们，现代人也认为葵花籽油更有利于健康，所以无论是作为景观花植，还是油料作物，向日葵得以大面积扩张。原产于南美的向日葵，种子甚至长出降落伞般的冠毛，这种向日葵自带的降落伞，让自己完美地完成了从南美到北美的迁徙。
人们大概很少关注到它能改善土壤，最近的案例是：日本福岛核电站发生泄露事故后，核电站周围种植了大片的向日葵，依靠向日葵把土壤中的重金属转移到花朵的枝干中，土壤便得以净化。
看来被工业鲸吞的乡镇，向日葵还是救命花呀。
