广州动物园职工饭堂开展食物中毒事件应急演练
发布时间：2021-10-10 10:48:50
来源：广州市林业和园林局
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为有效预防、及时控制和消除食物中毒事件及其危害，保障职工的健康和生命安全，建立和完善公园良好的应急救援体系，全面提升应对突发事件处置效率和协调能力。9月16日下午，广州动物园在职工饭堂内开展食物中毒事件应急演练。演练模拟职工在午饭后出现疑似食物中毒，公园迅速启动食物中毒应急预案，采取逐级上报、留样封存、封锁现场、救治病人等有效措施，达到了留存证据、保障职工安全的预期效果。整场演练组织严密、分工明确，通过情景模拟、实战练兵的方式，进一步强化食品安全意识和应急处置能力，特别是对应急响应启动后如何做好上下衔接、部门联动，有效提高了公园应急队伍应对突发事件的处置能力。
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