华南理工大学建筑学院风景园林系
林广思 吕博文
在传统岭南园林中,建筑既是人们生活起居的场所,也是园中的重要景物。除了轻巧通透、活泼多姿的造型,轻快开敞、绚丽多彩、纤巧繁缛的建筑装饰也为岭南园林增添了无限魅力与地域特色。岭南园林独特的建筑装修风格主要体现在多样的建筑构件上,是岭南地区自然、社会和人文环境的综合产物,不仅体现了地域特色,也映射了当地的手工艺水平、人文精神和审美趣味。
传统园林建筑以木框架为主,除柱梁外,其余建筑构件基本不起承重作用,做法更加灵活多样,可根据游赏的实际需求灵活布置各类构件,突出建筑内部空间的艺术效果,本篇主要介绍岭南园林建筑中几类最具特色的建筑构件。
窗,是岭南园林建筑中最为常见,也是最具特色的建筑构件,种类繁多,功能各异,不同类型的窗具有不同的用途,有主要作为室内陈设的窗,也有常见的分隔室内外空间的窗,还有专门作为景框的窗洞等等。其中,满洲窗,是一个既特别又常见的存在,它们造型精美、用途多样,既可作为通风采光、分隔室内外空间的窗,也可在室内作为装饰陈设。满洲窗原是我国东北地区满洲人常用的窗户样式,清代驻扎在广州的满洲官兵将其带到了岭南地区,由于其大面开窗的设计和灵活的开合方式在湿热的岭南地区非常适用,便很快流行起来。同时由于粤海关的设立,广州较早地接触到了来自西方的新材料——玻璃,并将透明玻璃和有色玻璃运用于满洲窗,取代原本窗户中的纱、纸、蚝壳等材料,增强采光的同时,使其更加美观耐用,并且还因此产生了套色玻璃画的工艺,即运用物理或化学的方式在玻璃上作画,使满洲窗更加精美。岭南地区的满洲窗,是结合了北方满族文化、岭南地域气候和西方先进技术的产物,体现了岭南地区兼容并蓄、创新求变的精神,是岭南园林建筑中最具特色的构件。满洲窗既可作为普通窗户使用,也可作为室内的装饰,分为“画心”和“衬底”两部分(图1),“画心”是满洲窗的视觉中心,可为普通玻璃或套色玻璃画,“衬底”是围绕着“画心”的其它部分,有“直子”、“曲子”和“盘竹”等做法(图2)。
图1:清晖园的满洲窗(2023年,吕博文摄)
图2:满洲窗衬底做法
图源:夏昌世,莫伯治.岭南庭园[M].中国建筑工业出版社,2008:170.
罩,也是岭南园林建筑中常见的构件之一,常用于檐下和室内,既界定了不同功能的空间边界,又不影响各空间之间的通透性,形成隔而不断的室内空间,在视觉上显得更加宽敞。是体现岭南园林建筑轻快开敞特征的重要构件之一。罩的类型多样,常见的有飞罩、落地罩、落地花罩以及洞罩等(图3)。飞罩一般设在中槛之下,罩的两端下垂但不落地,会略微减少厅口的净高(图4)。落地罩在中槛上设横披,两侧设有隔扇,隔扇和中槛交接处设攒角,不影响厅口的净高。落地花罩则与飞罩类似,但罩的两端延伸落地,两侧不设隔扇。洞罩是一种特殊的落地花罩,体型较小,是在一副通雕之中单独开一个门洞,门洞形状多样,有圆形、葫芦形、樽形等。罩以木制为主,配合广府和潮州精湛的木雕工艺以及套色玻璃画工艺(图5), 成为岭南园林建筑的装修特色之一。
图3:飞罩、落地罩、落地花罩与洞罩
图源:夏昌世,莫伯治.岭南庭园[M].中国建筑工业出版社,2008:184-186.
图4:可园中的飞罩(2021年,黄明铉摄)
图5: 可园中的罩(2021年,黄明铉摄)
“虾公梁(拱梁)”、“挂落”、“横楣(横披)”(图6)等构件也是岭南园林建筑中常见的构件,这类构件与“罩”都是由“帷幕”的形式发展而来,因此在造型上颇为相似,且都具有划分空间的作用。与“罩”不同的是,这类构件多用于亭和廊下,且材料有所不同。其中“虾公梁”最为简洁,是岭南特有的廊下装修样式,也最为常见,在当代城市公园的廊、亭中也经常使用(图7)。由于这类构件多用于廊下,处于室外环境之中,故多用石材,结合岭南石雕工艺突显地域特色。
图6:三种廊下的建筑装修类型
图7:岭南现代园林建筑中的混凝土拱梁(2024年,吕博文摄)
上述各类建筑构件,是岭南园林建筑的重要组成部分,其不仅具有多样化的功能,也给岭南传统手工艺提供了多元化的载体。推动了新工艺,如套色玻璃画的产生,同时,也使得石雕、木雕、砖雕、灰塑、陶塑等传统工艺得以传承发展并不断创新,最终形成了岭南园林建筑轻快开敞、绚丽多彩的装修风格,展现了岭南地区独特的艺术审美和岭南文化独特的艺术魅力。