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岭南园林文化

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岭南园林建筑

发布时间:2024-03-15 10:25:10 来源:广州林业和园林局 浏览次数:- 字体大小:

  华南理工大学建筑学院风景园林系

  林广思 吕博文

  园林是自然与人工的结合体,其中园林建筑便是人工部分的代表。园林建筑在功能上不仅要满足人们日常生活起居多样的需求,还需兼有组织游览路线的作用,同时在外观上要对园林造景起到积极的作用,还要彰显园主人的审美意趣和文化底蕴。所以,园林建筑的营造不仅要符合坚固、实用、美观的原则,还要做到因地制宜,步移景异,与其他的造园要素有机结合,形成一个富有诗情画意的整体。

  园林建筑涵盖的内容较多,常见的大致有亭、榭、舫、楼(阁)、台、廊、轩等几种类型,不同地方的园林建筑有着不同的风格,反映当地的地理环境、气候特征、文化传统以及不同时期的社会情境。岭南地区高温多雨的气候,独特的建筑工艺以及岭南与其他地区的文化交融,使得岭南园林建筑呈现出鲜明的地方风格。下文主要介绍亭、榭、舫、楼(阁)、台和廊六种园林建筑类型。

  亭,其功能以赏景休憩为主,本身也是很好的观赏对象,无论是在古典园林还是城市公园中,都是最常见的园林建筑。岭南传统园林中的亭子体量较小,基本以单亭为主,与所在环境配合突显周围空间特征,如山顶建亭,更显山高;水上筑亭,更显水旷(图1)。为了与不同空间相结合,亭的造型也十分丰富,除了常见的四角亭、六角亭、八角亭等,还有半圆亭(图2)、三角亭、两层阁亭等少见的样式。岭南园林中亭的造型风格介于北方园林的沉稳与江南园林的纤巧之间,体量较小,构造简易,造型朴实,通透开敞。新中国成立后,受到现代主义建筑影响的岭南设计师们保留了传统亭的造型、空间特点,采用新材料和新技术,利用钢筋混凝土造亭,方便施工的同时也使现代岭南公园中亭子造型更加简洁和多样,出现如蘑菇亭、U形亭、双三角亭等新颖的造型。关于岭南的亭,不得不提的一位设计师就是郑祖良(1914-1994),他设计了大量品质优良的亭子,如白云山山顶的白云晓望亭(1965)、广州兰圃后池松皮亭(1972,图3)等。由于他对岭南园林中亭的设计与建造有着独到的见解,被同行称为“亭王”。

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  图1 广州番禺余荫山房的半圆亭-来薰亭,2012年 林广思摄

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  图2 东莞可园可亭,2013年 林广思摄

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  图3 广州兰圃后池松皮亭,2022年 林广思摄

  榭的功能与亭类似,不同的是,榭的体量稍大,造型灵活,且多隐蔽于周边环境之中,所谓“花间隐榭”便是这个意思。榭可建于花畔,也可建于水边或者驾于水上,临水一面开敞,其余三面较为封闭,是人们在园中观赏水景的重要场所,也是点缀水岸的重要景点(图4)。新中国成立后,岭南地区也出现很多具有现代风格的水榭,如广州华南国家植物园水榭(1965),桂林芦笛岩芳莲池水榭(1977),桂林杉湖岛水榭及蘑菇亭(1978,图5)等,采用混凝薄板作为屋顶和平台,使水榭更显轻快、通透,造型更加自由。

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  图4 佛山顺德清晖园中的水榭,2021年 吕博文摄

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  图5 桂林杉湖岛水榭及蘑菇亭 图源:桂林市建筑设计室著. 桂林风景建筑[M]. 北京:中国建筑工业出版社, 1982.06

  在园林中,有另一建筑类型与榭相似,同样临流越水,称为舫,在岭南庭园中被称为“船厅”。舫,本意为大型的船只,顾名思义,园林中的舫是仿造船的造型建造,体量较大,多为二层建筑,功能多样,可观赏园景,可设宴宾客,人在其中有泛舟湖上的感觉,如芳华园中的定舫(1982,图6)、粤晖园中的枕碧船厅(1999)等。解放后,也有不少公园和园林酒家都建有舫作为特色的水上餐厅来吸引游人。

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  图6 广州兰圃芳华园定舫,2022年 林广思摄

  楼(阁),一般指园林中两层以上的建筑物,常见于岭南庭园之中,一方面可为面积不大的岭南庭园提供更多的游憩空间,弥补庭园缺乏地形起伏的不足,另一方面可作为制高点,眺望远处,借园外之景。岭南庭园中的楼一般单独出现,但也有“连房广厦”成组群出现的楼,如东莞可园中由四层的可楼、绿绮楼和可舟等建筑组成的“迷楼”(图7),十分罕见,其内部高低错落的动线设计巧妙利用空间,为游人提供了层次丰富、变化无穷的游园体验,精心处理的建筑外景空间也成为园中主要景色。

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  图7 东莞可园可楼,2013年 林广思摄

  台,最早指用土堆筑而成的方形高台,现常指高出地面的平坦的表面,是园林中最为古老,也是最为简单的建筑类型之一。台最初的功能是模拟山岳以观天象、通神明,也被用来登高赏景,配合周围的绿植逐步发展为中国古典园林的雏形,所以园林自古有筑高台的习惯,如灵台、姑苏台、琅琊台等。随着时间的推移,赏景的功能占据主导地位,台的材质与造型也逐渐丰富。岭南园林中的台还常与其他造园要素搭配出现,如东莞可园的狮子上楼台,将石景与亭台结合,游人可通过假山登台观景,又如东莞可园的滋树台,由青砖砌筑,是种植兰花的地方。

  廊,是园林中常见且重要的建筑类型,可以遮风避雨,可以连接园林中的各建筑物,起到组织交通流线的作用,还能起到“墙”的作用,划分园林的空间,如余荫山房中间的廊桥,将庭园分为两个内庭。东莞可园的连廊既连接了各建筑组群,也划分了园内外空间。除此之外,在岭南园林中,廊还有一个特殊的用途,与建筑组合形成“前后走廊”的布局,将走廊作为室内空间与外界环境的过渡地带,可有效地遮阳挡雨,也使得建筑的立面可以更加开敞,让建筑整体更为通透轻巧,室内外空间得以相互渗透。

  岭南园林建筑的独特之处并非仅仅在于开敞通透的设计和绚丽精致的装修,而在于它承载着历史、文化和艺术的传承。建国后岭南地区的设计师们在园林建筑的设计上不固守特定的历史形式或风格,而是注重创新和效率,通过学习外来设计手法和运用新的材料解决实际问题,满足了现代市民的游憩需求,营造出新时代富有特色的岭南园林建筑。

音频:

岭南园林建筑-普通话


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